激安マツタケで炊き込みご飯!

先月のことですが、
何と、日系スーパーのMITUWAで
モーリスが松茸を見つけてきました★

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なんと、1つが8ドル!約800円!
日本に比べると激安ではありませんか!

どうしてこんなに安いのかと調べてみると
アメリカではオレゴンとかその辺で大量の
野生の松茸が生息してるそうですが
誰も食べないので(日本人以外食べないらしい)
かなり安く入手可能なのだそう。

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日本産の松茸に比べると少し香りが弱いような気がしましたが
それでも本当に美味しかった★

炊き込みご飯にしたり、グリルで焼いたりしてたべました!

そしてビデもももちろん★

↓CC押して字幕ONで日本語でます!

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リサ&モーリス

Author:リサ&モーリス
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こんにちは。2009年に日本からアメリカ、シカゴに引っ越して以来、新しい文化、価値観、人々、食べ物に出会いながら楽しく生活しています。ここでは主に私の好きなことやもの、特にDIY、収納やインテリアに関するプロジェクト、料理、などなどを皆さんと一緒にシェアしたいと思っています。一人の日本人教師が異国の地で新しい文化を学びながら暮らしている様子を綴ったブログです☆


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