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アメリカでクリスマス準備★

今回はクリスマスの準備のために
友達と手芸屋さんに行ってきました。

モーリスと違って、私のお友達は
とても敬虔なクリスチャンなので
モーリスも知らないクリスマスの歴史や伝統的な行事とかを
色々と説明してくれました!(詳しくはビデオで)

Snapshot 1 (12-19-2014 11-45 PM)

家に帰ってからはクリスマスのデコレーション。
ツリーの飾り付けに食卓の飾り付け。
靴下をつるしたり、電飾をセットしたり
忙しく、でも楽しく過ごしました。

20141209_232636.jpg

毎年あまり変わらない飾り付けだけど
ちょっとずつ変化はしているょ。

全貌はビデオで★



CC押して、字幕オンで日本語見れます!


では皆さん、楽しいクリスマスをお過ごしください!

感謝祭(サンクスギビング)とは何ぞや!?

最近よく日本の方から
サンクスギビング(感謝際)ってよく聞くけどどんな祝日?
何するの?
などという質問をよく受けますので
今回は感謝祭の歴史と現代のアメリカ人が
この祝日をどう祝うかをビデオで説明してみました★
(今回は全部日本語でしゃべってるよ!)




ちなみに私たちも沢山伝統的な料理を作って食べました★

モーリスの家族は
黒人の伝統的な料理、ソウルフードがたくさん出てきます。

20141127_193757.jpg

ターキー(七面鳥)、クランベリーソース、スイートポテト、
マッシュドポテトなんかはどの家庭も共通で
白人の家庭でも黒人の家庭でも出てきますが
グリーンズ、サカタッシュ、ドレッシングなどは黒人家庭でしか見られないかも。

20141127_193318.jpg

私はソウルフードが大好きなので
毎年、感謝祭がとても楽しみです★

毎年太るけど(笑)

じゃ、サンクスギビングも終わったところで
私はこれからクリスマス準備にかかりますー!

激安マツタケで炊き込みご飯!

先月のことですが、
何と、日系スーパーのMITUWAで
モーリスが松茸を見つけてきました★

20141108_190544_2014120610594094e.jpg

なんと、1つが8ドル!約800円!
日本に比べると激安ではありませんか!

どうしてこんなに安いのかと調べてみると
アメリカではオレゴンとかその辺で大量の
野生の松茸が生息してるそうですが
誰も食べないので(日本人以外食べないらしい)
かなり安く入手可能なのだそう。

20141110_190117.jpg


日本産の松茸に比べると少し香りが弱いような気がしましたが
それでも本当に美味しかった★

炊き込みご飯にしたり、グリルで焼いたりしてたべました!

そしてビデもももちろん★

↓CC押して字幕ONで日本語でます!

Capture_20141206105144fee.jpg




KATSU

やばいです…
超激ウマな和食レストランを発見してしまいました。

シカゴでは色々なジャパニーズレストランと呼ばれる所がありますが
本当にフュージョンじゃなくて、純和風でしかも美味しいところって
とても限られているんですが、今回行ったところは本当に美味しい
上品な懐石っぽい味のレストランでした。

とにかく寿司が美味しくてゴージャス!

20141107_193511.jpg


そして松茸の土瓶蒸しのだしも激ウマでした!
今思い出してもよだれが出そう(笑)

今回もビデオ撮ってるのでぜひ見てね☆

PROFILE

リサ&モーリス

Author:リサ&モーリス
Welcome★

こんにちは。2009年に日本からアメリカ、シカゴに引っ越して以来、新しい文化、価値観、人々、食べ物に出会いながら楽しく生活しています。ここでは主に私の好きなことやもの、特にDIY、収納やインテリアに関するプロジェクト、料理、などなどを皆さんと一緒にシェアしたいと思っています。一人の日本人教師が異国の地で新しい文化を学びながら暮らしている様子を綴ったブログです☆


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