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インテリアプチ改造:カーテン

最近私の書斎、兼、趣味部屋、兼、ゲストルーム、兼、物置き、
みたいな多目的部屋を、ちょっとずつ改造しています。
手始めに、カーテンから。

カーテン変えるだけで結構部屋の印象が変わります。

2nd bedroom curtain


詳しくはビデオでどうぞ☆
また英語字幕入れてるのでぜひみてね☆
(CCのボタンを押して、Enlgishを選択できます☆)

パスワード 『 RT34 』 を入れて下さい。かっこなし、半角、大文字です☆


インテリア・プチ改造:カーテン取り換え from Risa Turner on Vimeo.




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DIY 家具の布張替

久しぶりのDIYです。

ちょっと散らかってて恥ずかしいのですが、
我が家のリビング/ダイニングの写真です。


20180329_114830.jpg

このリビングの真ん中にあるのは、オットマンです。
椅子代わりとして座れるし、テーブル代わりにもなるし、
椅子やソファーに座った時に足を乗せたりもできます。
さらに、上の蓋が外れる仕組みになっていて、
中にはちょっとした収納スペースまであります。

もうかれこれ7年くらい使っているオットマン。
結構、機能的には気に入ってたんです。

気に入らないのはこの布の柄!

20180404_182944.jpg

ちなみにうちの家族でこのオットマンを誰よりも愛しているのが
我が家の犬のアインです。
見ての通り、犬のおもちゃをありったけオットマンに運んで、占領しています。

柄も気に入らないし、7年も経ってるから、結構布が汚くなっています。

そこで、今回はモーリスと協力して、布を張り替え、
さらに、家具の足も丸いフォルムのものに取り換えることにしました。

まず手芸屋さんに行って布選び。

モーリスは変な柄のものばっかり選ぼうとするし、
モーリスに言わせれば、私は暗い布ばっかり選ぼうとするし、
なかなか意見が合わず、ケンカしながらようやく同意に及んだのがこの布


20180718_135742.jpg

一見、すごいベーシックなベージュなんですが、
小さなラメが入ってて、光が当たると品よくキラキラします。

布を選んだら、全部、オットマンの現在の布をはがし、そこからパターンを取って
私が、新しい布で、同じ形に縫いました。
その布をモーリスがオットマンにかぶせて、木に使うホッチキスみたいので固定していきます。

20180603_160641.jpg

オットマンの中身を出しているのと、剥がした布が散乱しているのと、
工具や工具に必要なコード類が散乱しているので、
プロジェクト中はものすごい散らかりようなのが現実(汗)

20180603_160638.jpg

私の布の縫い方が良かったので(自画自賛)、
オットマンにピッタリにはまりました。

布を張り替えた直後

line_1528061579415.jpg

モーリス選手はここで力つきでダウンです。
ここまでで丸一日かかりました。

あとは私が、家具足を取り付けます。

ホームセンターで買った家具足にペンキを塗って、
金具を取り付けて、そして家具足を付けます。
結構カンタン☆

出来上がりました☆

20180717_144910.jpg

変な柄(モーリスが選んだ)がなくなったし、
汚く、年を取ったのがわかるオットマンの布が、
奇麗にリフレッシュされて、部屋がちょっとだけモダン化したような。

アインも前以上にこのオットマンが気に入っている様子です。

で、このDIY、ショッピングに行ったり、
家具足のペンキが乾くのを待ったりしたのも含めると、
まるっと2日かかりました。

で、布代と家具足代、(ペンキはうちにあったものを使った)で、約60ドル(6千円弱)でした。
まあまあ、新しいオットマンを買うこと、プラス家具を捨てるのにお金を払わないといけないので
それに比べるとお得だよね。

他にも今、リビング&ダイニングのインテリアをちょっとずつ変えているので
またのちのち、アップデートできたらと思っています☆

ケトン体ダイエットで食べられる物、食べられない物

ケトン体ダイエットをしている、という話をすると、まず聞かれることは、
「炭水化物を食べないなら、何を食べるの?」
と、いうことです。

確かに、私たちが一般的に摂る食事には
炭水化物や糖分がたくさん入っているので、
何も食べられなくなると思う方もいっぱいいるわけです。

それは本当で、人工的に加工してある食品の多くは
砂糖が入っているため(しかも大量に)、ほとんど食べなくなりました。
でもその分、食生活が本来の自然な形に戻ってきているのではないかと思います。
今日は、一般的にケトン体ダイエットで食べてはいけない物や食べてもいい物を挙げてみます。
”一般的に”というのは、あくまでも避けた方がいいということで、
少量であれば(自分で設定した炭水化物量の摂取量範囲内であれば)食べてもかまいません。

例えば、私とモーリスは一日に摂る炭水化物量を20-30gに抑えています。
その範囲内であれば、砂糖を料理に使う時もあるし、ご飯を食べる時もあります。
ただ、一般的に加工食品は、はるかに30gを超える砂糖が入っている、
という場合がほとんどですから、食べられないということです。
(例えば、炭酸飲料水1缶には40g近くの砂糖が入っています。)

他にも、沢山の野菜、フルーツ、粉物は、この範囲を超えてしまいます。

基本的に私たちが食べない炭水化物は、ご飯、パスタ、パン、あらゆる麺類、
とうもろこし、イモ類、小麦粉系、カボチャなど。
粉ものが基本的にダメなので、お好み焼きやタコ焼きもダメですね。
餃子の皮や、肉まんの”まん”もダメです。
炭水化物で作ったお菓子ももちろんダメです。
例として、ポテトチップス、もち/団子、米チップス、スイートポテト、ポップコーン、など。
他にも揚げ物によく使う、パン粉、唐揚げ粉、てんぷら粉なんかもダメ。

それから、糖分が入っているものはもちろんダメです。
例として挙げると、ヨーグルト、アイスクリーム、ゼリー、フルーツジュース、
炭酸飲料水、ケーキ、チョコレート、キャンディ、あめ、スナック菓子、ホットケーキ、
はちみつ、野菜ジュース、和菓子など。

野菜ジュースも要注意です。
ものすごい量の糖分が入ってて、繊維が取り除かれていますので、
血糖値が急上昇するそうです。
野菜を摂りたいなら、普通に野菜を食べるべきですね。

砂糖や糖分が多いフルーツもダメです。例えばバナナとか。
フルーツで唯一私たちが食べらるのは繊維が多くて糖分が少ないベリー類です。
イチゴ、ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリーなどはよく食べます。
言うまでもないですが。フルーツ缶やゼリーなどは論外です。

それから、砂糖や炭水化物がたくさん入ってる調味料も避けます。
酒、はちみつ、みりん、めんつゆ、ケチャップ、とんかつソースや焼きそばソースなど。
ただ、きちんと量を図っていれば、砂糖を少し料理に使うくらいは大丈夫です。
だから、一日の総糖分量を意識しなければなりません。

で、ここまで言うと、ダメなものばかりで、一体何を食べるの?と聞かれます。
基本的に緑の野菜と肉(もしくは魚)、それから海藻、ナッツ類を食べます。
至極シンプルです。
炭水化物を減らす代わりに、葉物の野菜をより多く食べます。
私はご飯のかわりにレタスを食べて、あとはほとんど普通の食事をします。


逆に、一般的に太ると言われる脂っこい食べ物でも、
実は糖分が入ってなければOKです。
例えば、ベーコン、サラミ、ペパロニ、ハム、ソーセージ、チーズ、バターなど。
(でも、ジャーキーなどは砂糖が結構入ってるので気をつけます。)
他にもマヨネーズやランチドレッシングは高脂肪で、糖分が少ないのでOKです。

おやつには、ナッツ類、オーブンでカリっと焼いたベーコン、
チーズで作ったチップスなどを食べます。
甘いものがどうしても食べたい時は血糖値が砂糖ほど上がらない天然甘味料を使います。
私はスティビアが好きで、モーリスはキシリトールが好きです。
他にもモンクフルーツエキスなどが
よくケトン体ダイエットをしている人にお勧めされています。

それに、アメリカにはアトキンズというブランドが
低炭水化物のお菓子を出してくれていますので、
甘いものがどうしても欲しい時はそれを食べるようにしています。

他にも、たくさんのものを代替えすることができますので
ここにリストアップします。

1.パンの代わり:クラウドブレッド(卵のメレンゲで作ったフワフワのパン)や、
  フラックスシードを使ったマフィン
2.マッシュポテトの代わり:マッシュしたカリフラワー
3.パスタや麺の代わり:ズッキーニを細く切った野菜パスタや、しらたき。
4.ポテチの代わり(塩辛くてカリっとした物が欲しい時):カリっと焼いたベーコンや、
  チーズで作ったチップスや、ナッツミックスみたいなの。
5.ご飯の代わり:レタス、サラダ、千切りキャベツなど
6.チャーハンの代わり:刻んだカリフラワーを味付け
7.小麦粉系の物の代わり:アーモンドフラワー、ソイフラワー、
  ココナッツフラワー、フラックスシードなど。
8.甘いものが欲しい時:血糖値の上がらない天然甘味料(キシリトール、
  モンクフルーツエキス、スティビアなど)をコーヒーや紅茶に入れて飲んだり、
  お菓子を自分で作ったりする。
9.トルティーヤ:低炭水化物トルティーヤ。
10:酒の代わり:焼酎(血糖値が上がりにくい)
11:みりんの代わり:黒糖や焼酎で味を調えます。
12:ケチャップの代わり:トマトペーストに自分で味付け。
13:とんかつソースなど:ウスターソースに自分で味付け。

まあ、こんな感じですが、
実際にどんな食べ物を日常的に食べているかというのも
のちのち出していこうと思っています☆

ケトン体ダイエットで6キロ減。

今回は私とモーリスがやっているケトン体ダイエットについて書いていこうと思います。

結論から言うと、2か月半で、私は6キロ、モーリスは10キロ体重が減りました。

日本旅行でおいしいものをたらふく食べて、外食しまくった私たちは
ブクブクに太ってシカゴに帰って来ました。
今はもうちょっとスッキリしました。

東京での写真。顔がブクブクで、おばさん体型で、恥ずかしい!

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そして、これが今現在です!

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日本ではまだまだおデブの範囲でしょうけど、
アメリカでは腕出ししてもいいかなというレベルまで来ました(笑)

↓モーリスも、日本旅行の時は顔がブクブクで、妊娠9か月のお腹です。

20170725_111446.jpg

今現在です。
ちょっとわかりづらいけど今は顔まわりがスッキリして、
妊娠5か月サイズくらいのお腹になりました。

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実は日本旅行から帰って来て、半年くらい頑張ってカロリー計算したり、
ちょっと運動したりと試みましたが、全然体重が減らず、でした。

やはり年齢的に全然代謝がうまくいかない時期になっているのだと痛感。

それに加え、モーリスも体重が絶頂に。
さらに、さらに、モーリスの血圧もやばいことに。
日本に行く前から血圧を下げる薬を飲んではいたのですが、
副作用の関係もあり、やはり根本的に食事を見直して、
血圧の薬を飲まなくてもいいようにしようということを話していました。

二人で何かいい方法はないかなと
ハーバード大学が研究している最新の記事をもとに、色々調べていて、
一つかなり過激だけど、効果がありそうなダイエット方法を発見。

それが、ケトン体ダイエット(英語ではキトジェニック・ダイエット)です。
(ちなみにハーバードの記事によると研究期間が短いことや研究対象の数が少ないこと、
コントロールグループの不在などからまだ完全に実証されていない、まだまだ研究の余地あり、だそう。)

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要約すると糖分(炭水化物と砂糖)を食べないダイエットです。
糖分を沢山取っている現代人の体は、主に糖分をエネルギーに代えています。
でも、糖分を摂取しなくなると、エネルギー源がなくなります。
その時に体がケトン体(英語ではキトン)という物質を出すようになるんです。
すると、ケトン体という物質が油(脂肪)を燃やしてエネルギーに代えるようになるのだそうです。

だから、食事は炭水化物が少なく、油分の多い食事にします。
ちなみに、糖度の高い果物や野菜(イモ類やとうもろこし)なども極力食べません。
油も、何でもいいというわけではなく、体にいい、できるだけ加熱してない油を摂ります。
脂肪分の多いアボカドなどの野菜や、魚、砂糖の入ってないドレッシング、などなどです。

私たちはサラダ油をやめて、アボカドオイル、
エクストラバージンオリーブオイル、ごま油、グレープシードオイルなどを使っています。

20180701_123036.jpg


エネルギーが足りない!急遽補給したい!と思う時は、キトコーヒーという、
バターを溶かしたコーヒーを飲んだりもします。
この時もバターはオーガニックで上質でグラスフェッド(牧草で育てた牛から)のものを選びます。

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私たちはまず、このダイエットをしてもいいか、お医者さんに相談に行きました。
すると、「ぜひしなさい。そして、続けなさい。」と太鼓判を押されたので、やってみることに。

しかし、いきなり糖分を取らなくなると、ケトン体が出てくるまで、体がエネルギー不足状態になり、
風邪をひいたような症状が出ると、いうことです。(英語でキト・フルと言います)
この状態が人によって1~2週間続くのだとか。
でも、一旦十分なケトン体が出てくるようになると、
エネルギーは脂肪から供給されるようになり、痩せるし、元気ハツラツになる、ということでした。

ちなみにどれだけケトン体が出ているかということは尿でチェックできます。
普通にアメリカのドラッグストアで検査用のスティックを買うことができます。
スティックに尿をかけると色が変わるので、その色を見るとだいたいどのくらいケトン体がでているかわかります。

検査用スティック

20180701_122928.jpg

(色が濃いほど、ケトン体が出ているということです)

しかし、キトフルみたいな風邪の症状が長く続いたら仕事に支障をきたすのではと
懸念した私は、学校が1週間お休みになる、春休みに入ってから始めることに。
そして、予想通り、最初の3日間は地獄のようでした。
疲れ、めまい、動悸、精神的に落ち込む、などなど。
糖分を取ると、一気に血糖値が上がって、そしてまた下がります。
この血糖値の上下は人の気分に大きく影響するみたいで、
精製された糖分を取る人ほど鬱の傾向があるという研究もあります。

糖分による気分や脳内ホルモンへの影響はこの本を読むとよくわかります。
お勧めです。

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糖分による血糖値の上昇が得られない私は
1週間後も、まだ疲労感や倦怠感、そして、落ち込み感が抜けず、
とにかく春休みをみじめな気分ですごしたのです。

しかし、1週間が過ぎると、ケトン体が結構出てきたからか、
急に体の底から力がみなぎっている感じになり、
本当に元気ハツラツになってきました。

以前は仕事から帰ったらすごく疲れて家事をしたくなかったのですが、
何だか体力がみなぎって掃除したり、洗濯したりするのが億劫ではなく
どんどん、ごちゃごちゃだったお家が片付いてきました。
ちなみに体重は2週間で2キロくらい痩せました。

最初はご飯や麺やじゃがいもなどの炭水化物を食べたくて仕方なかったのですが、
1週間を過ぎると、全然食べなくてもいいや、という感じになってきました。
糖分には中毒作用がありますから、食べれば食べるほど、脳がもっと欲しいと思うものらしいです。

ただ、甘いものが大好きな私は、チョコレートやお菓子が食べたい!と強く思うことがあります。
そこで、アトキンというメーカーが、低炭水化物のお菓子を発売しているので、それを買ってみました。

4.jpg

それでも炭水化物 3g とか5g とかあるので、食べ過ぎないように気を付けながら、一日に一つ、という感じですが
すごくおいしくて、甘いものを我慢しなくてもいいんだと思うようになると随分楽になりました。

3週間くらい経ったあたりから、どんどん体重が落ちてきて、
2か月後には5キロ痩せていました。 体脂肪率も2.5%くらい減りました。
ちなみにモーリスは10キロくらい痩せ、血圧もだいぶ下がりました。
以前は血圧の薬を飲んでも上が140くらいだったのですが、今は薬を飲まなくて120くらいです。
先月、お医者さんのところに定期健診に行ったら、かなり良くなっていると褒められていました。
「でも、油断せずにまだまだ続けるように」と、言われたので、今でも続けています。

5キロやせたあとはあまり体重に変動はなく、
もうすぐ3か月たちますが、今は全部で6キロ減です。
ただ、体脂肪率は今でも少しずつ減っていて、全部で3.5%くらい減りました。

それまで、頑張ってカロリー制限しても、半年で1キロもやせなかったので、
2ヶ月で5キロ痩せたのにはびっくりでした。

ちなみに私の辞書には運動をして痩せるという言葉は存在しません(笑)
運動が大嫌いですから。
水泳は時々するけど、本当に時々だし、
泳いだ後はお腹が空いて余計に食べるしね。

まあ、今回はすごく大まかにケトン体ダイエットの様子を書いたのですが、
これから、もうちょっと詳しいことを書いていけたらと思っています。

1年のギャップ

こんにちは!超、超、超ご無沙汰しております。

実は去年(2017年)の7月末に日本旅行からシカゴに戻ってきて、
頑張ってブログ更新していたのですが、
途中で断念してしまい、その後、なんと1年近くもブログを更新していませんでした。

で、今更になって1年前の旅行の記事をまた更新しているのですが、
よく、1年間どうしてたの?と聞かれます。

なので、お答えしますw

ずばり、新しい職場で奮闘しておりました!
大学在籍中から、シカゴの高校で、一クラスだけ教えるという形で仕事をしていたのですが、
去年の8月から、本格的に、また別の高校で働き始めることになり、
一つのプログラムを立ち上げるということに取り組みました。
ですので、激務で、とにかく忙しく、ブログどころではなかったです。

まあ、そんなこんなで高校教師として本格的に働き始めたわけですが、
アメリカの教師のいいところは夏の間、働かなくてもいいということです。
私も6月末から8月末まで、仕事がなく、2か月間お休みが続いています。
なので、また、ブログを更新し始めたというわけです。

ただ、何もしていないかと言えばそうでもなく、
来年度の授業の準備などをしています。
今まで溜まっていた掃除もやっています。

今年の夏は旅行はしませんが、イベントは結構あるので、
イベントの様子など更新していこうと思っていますので、
また、よかったら立ち寄ってみて下さい☆

PROFILE

リサ&モーリス

Author:リサ&モーリス
Welcome★

こんにちは。2009年に日本からアメリカ、シカゴに引っ越して以来、新しい文化、価値観、人々、食べ物に出会いながら楽しく生活しています。ここでは主に私の好きなことやもの、特にDIY、収納やインテリアに関するプロジェクト、料理、などなどを皆さんと一緒にシェアしたいと思っています。一人の日本人教師が異国の地で新しい文化を学びながら暮らしている様子を綴ったブログです☆


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